9月16日，在國家發(fā)展改革委召開的9月份新聞發(fā)布會上，有媒體提問：近期豬肉價格低位運行，請問國家采取哪些措施穩(wěn)定豬肉價格，如何看待后期豬肉價格走勢?
對此，國家發(fā)改委價格司副司長、一級巡視員彭紹宗表示，國家高度重視生豬和豬肉市場保供穩(wěn)價工作。針對生豬價格持續(xù)偏低的情況，7月份國家發(fā)改委會同商務(wù)部、財政部等有關(guān)部門掛牌收儲5萬噸豬肉儲備，近日已啟動年內(nèi)第二輪收儲工作，此輪收儲持續(xù)時間會更長、規(guī)模會更大，第二輪第一批收儲工作即將開始。
彭紹宗表示，國家發(fā)改委積極督促指導各地同步收儲，形成調(diào)控合力。據(jù)初步統(tǒng)計，17個省份已開展或啟動收儲工作，其他地方也將在四季度開展收儲，各地收儲總數(shù)量明顯增加，力度明顯加大。
彭紹宗表示，未來幾個月，隨著收儲“托市”效果逐步顯現(xiàn)，疊加秋冬季和兩節(jié)豬肉消費趨旺、需求增加，生豬價格可能會逐步有所回升。下一步，國家發(fā)改委將繼續(xù)密切跟蹤監(jiān)測能繁母豬補欄、生豬存欄出欄變化與豬肉價格走勢，加強分析研判;并將會同有關(guān)部門進一步研究采取進口調(diào)節(jié)等跨周期措施，促進生豬市場平穩(wěn)運行。
彭紹宗表示，當前，生豬價格水平整體較低，建議有關(guān)屠宰企業(yè)、肉類食品加工企業(yè)等抓住有利時機，及時補充庫存;建議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營，做好預(yù)判決策，將生豬產(chǎn)能保持在合理水平。
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