空氣炸鍋有哪些功能?
1、煎炸食物
空氣炸鍋可以用來油炸食物，像炸雞、炸薯?xiàng)l、炸肉丸等等都可以用空氣炸鍋來制作。我們將需要炸的食物放入空氣炸鍋中，設(shè)置好溫度、時(shí)間即可。空氣炸鍋還可以用來煎牛排、煎肉等等。
2、烘烤食物
空氣炸鍋相當(dāng)于一個(gè)小烤箱，可用來烘烤食物，比如說我們可以用空氣炸鍋烤披薩、烤蛋撻、烤雞翅、烤蛋糕、烤地瓜等等。
3、加熱食物
空氣炸鍋還可以用來加熱食物，比如說空氣炸鍋可以用來加熱面包、漢堡、蛋卷，炸雞等食物。我們用空氣炸鍋加熱食物時(shí)，需注意空氣炸鍋通常不可加熱剩菜剩飯等含水高的食物，除非產(chǎn)品帶有嫩蒸功能。
4、其他功能
市場上空氣炸鍋產(chǎn)品多樣，不少空氣炸鍋還擁有解凍、做酸奶、發(fā)酵等功能。如果家中有冷凍食物，我們可將冷凍食物放入空氣炸鍋中，按解凍鍵將食物解凍即可。
使用空氣炸鍋要注意什么?
1、我們用空氣炸鍋烹飪食物時(shí)，需要將空氣炸鍋提前幾分鐘預(yù)熱，將空氣炸鍋內(nèi)的空氣加熱到烹飪要求的溫度。這樣我們用空氣炸鍋炸食物時(shí)，食物受熱更均勻，口感更好。
2、用空氣炸鍋烹飪食物時(shí)，如果需要將食物翻邊，大家無需將空氣炸鍋暫停使用，我們可直接將煎鍋取出來將食物翻邊。我們?cè)谌〕黾邋仌r(shí)要抓住炸鍋隔熱手柄將其取出，而不能用手直接碰觸空氣炸鍋。取出來的煎鍋要放在抗熱臺(tái)面上，而不是直接放在木桌上等等。
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