(資料圖片僅供參考)
除夕夜,一家人圍坐在飯桌前,年夜飯蒸騰的香氣,烘托著濃濃的團圓之情,也承載著每個中國人刻在骨子里的盼望和憧憬。
在咱們遼寧,年夜飯飯桌上的豐盛,更是堪稱“霸氣”——
蔥燒遼參、雪綿豆沙和熘肉段為沈陽人餐桌上的家常菜;酸菜鍋則在遼陽、阜新、營口、錦州和葫蘆島最受歡迎。丹東人喜歡的遼菜是碳燒海螺,鐵嶺人對壓鍋小公雞情有獨鐘,河蟹豆腐是盤錦餐桌上的的招牌菜,家燉胖頭魚、海味全家福和澆汁大頭寶分別為撫順、大連、營口的地方名菜。
一起來品遼菜,過大年!
關鍵詞: 大年三十
責任編輯:Rex_21