(資料圖片)
今年年初，省市場監管局制定了年內實現全省1000家小油坊升級改造目標。目前已取得階段性成效，全省共510家小油坊已完成改造升級，小油坊衛生環境、硬件設施、生產布局得到很大改善。
據了解，朝陽市小油坊總數占全省總量近1/3，省市場監管局以朝陽市為整治提升樣板，開展小油坊升級改造。要求小油坊采購的原料必須進行質量查驗，對原料貯存要適當通風，防止發霉變質，生產加工中不能摻雜使假，不能超范圍超限量使用食品添加劑等。
本次行動堅持自查與檢查相結合，對積極主動改進的小油坊提供政策與技術支撐，產品檢驗減半收取檢驗費用。對不符合生產加工條件且沒有整改意愿的小油坊采取零容忍的態度，堅決不允許“帶病作業”。省市場監管局將以推進食品生產加工小油坊規范化建設為切入點，逐步建立食品生產“一品種一方案、一行業一規范”的提升方式，實現全省小作坊規范化升級。
（遼寧日報 記者趙銘）
關鍵詞：
責任編輯：Rex_07
