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7月7日記者獲悉，為了引導學生們建立科學的生活方式和良好的飲食習慣，強化對食物、食品的認識，使學生們在潛移默化中建立科學的飲食模式，并逐漸形成健康的飲食觀和正確的世界觀、人生觀和價值觀，沈陽市疾病預防控制中心營養與食品衛生所聯合市教育局，在全市770余所中小學、普通高等院校、中等職業教育學校和特殊教育學校開展了以《中國居民膳食指南（2022）》和《兒童青少年生長遲緩食養指南（2023年版）》為核心知識的“食育”教育宣傳工作。
本次“食育”教育宣傳活動以手抄報評比，營養知識講座，發放致學生和家長一封信等豐富多彩的方式宣講了如何培養健康生活理念以及如何建立良好生活習慣。同時，各教育機構依托微信公眾號、家長微信群和電子宣傳屏等途徑，讓校外公眾和家長了解，在進行食育教育、弘揚飲食文化上，一定要擔負起責任。通過“食育”對孩子進行我國飲食文化的弘揚，這樣既可以開闊孩子的文化視野，增強民族自豪感，也能使其樹立良好的飲食文化修養。
今后，市疾控中心將持續做好對全市學生的“食育”教育工作，進一步擴大廣大師生和家長對學生營養知識的關注度，從而提升廣大師生和家長們的健康意識，積極引導家長科學合理地安排學生的飲食，發揮好家庭在改善學生營養方面的積極作用，逐漸形成政府、學校、社會、家庭共同關心、關注學生營養改善工作的良好氛圍。
（沈陽日報、沈報全媒體高級記者樊華）
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