近年來,在健康大潮流的裹挾之下,經(jīng)常服用各種營養(yǎng)素補(bǔ)充劑的人越來越多,海淘購買國外營養(yǎng)補(bǔ)劑的人也越來越多。如果你說自己什么健康補(bǔ)劑都沒吃過,什么產(chǎn)品都沒用過,似乎就顯得落伍了……
那么,營養(yǎng)補(bǔ)充劑到底要不要吃呢?答案是:要在分析具體情況的基礎(chǔ)上做決定,而且補(bǔ)充數(shù)量要合理。大劑量補(bǔ)充的時(shí)間不要太長。
因?yàn)椋€是有很多人不屬于真正意義上的“健康人”,未必能保證“日常從天然食物中獲得充足營養(yǎng)素”,可能在短期之內(nèi),還是需要注意補(bǔ)充某些營養(yǎng)素的。畢竟每個(gè)人遺傳基因不同,身體狀況不同,飲食內(nèi)容不同,對各種營養(yǎng)素增補(bǔ)劑的反應(yīng)也是不一樣的。
什么樣的人可能從短期補(bǔ)充一些營養(yǎng)補(bǔ)劑中獲益呢?這里簡單羅列一些情況。
1.已經(jīng)表現(xiàn)出營養(yǎng)素缺乏癥的人
缺了就要補(bǔ)充,這一點(diǎn)從未有過疑問。美國人很多日常食品中都添加了維生素礦物質(zhì),這些措施消滅了上個(gè)世紀(jì)中期曾經(jīng)廣泛流行的各種微量營養(yǎng)素缺乏癥。我國并未進(jìn)行廣泛的食物營養(yǎng)強(qiáng)化,存在亞臨床缺乏(還不到成為嚴(yán)重疾病的程度,但已經(jīng)有各種輕度不適,身體不能達(dá)到最佳狀態(tài))的人并不罕見。如果補(bǔ)充營養(yǎng)素,很可能會讓這些人改善狀態(tài),或加快疾病康復(fù)的進(jìn)程。
是否存在微量營養(yǎng)素的缺乏情況,可以去三甲醫(yī)院營養(yǎng)科求診,或請注冊營養(yǎng)師幫助判斷。
2.因?yàn)榛疾』蚍幮枰a(bǔ)充某些營養(yǎng)素的人
一些疾病會額外消耗營養(yǎng)素。比如說,有研究發(fā)現(xiàn),呼吸道感染者如果能夠獲得充足的維生素A,康復(fù)速度可以加快。因?yàn)榫S生素A對黏膜組織的分化和修復(fù)是必需的。有些藥物可能會干擾某些維生素的吸收和利用,比如葉酸、維生素B6、維生素B12等。
3.消化吸收能力不足的人
如胃腸道手術(shù)后、肝膽胰手術(shù)后、消化系統(tǒng)疾病、慢性消化不良等等,都會降低多種營養(yǎng)素的吸收利用率。例如,萎縮性胃炎患者胃酸嚴(yán)重不足,胃蛋白酶活性低下,同時(shí)食物中的鐵、鋅等礦物質(zhì)難以充分離子化。同時(shí),因?yàn)閮?nèi)因子分泌障礙,使維生素B12無法被充分吸收。
一些藥物對胃或腸道的功能有損傷,也可能降低營養(yǎng)成分的吸收利用率。這時(shí)候額外補(bǔ)充一些營養(yǎng)素可以彌補(bǔ)損失,避免營養(yǎng)狀況下降的風(fēng)險(xiǎn)。
關(guān)鍵詞: 營養(yǎng)補(bǔ)充劑
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