由于現在人們的生活條件好了以后，在飲食結構上也有了很大的變化，糖尿病已經成為了現在比較常見的一種疾病，糖尿病主要是由于體內血糖過高，造成了代謝功能障礙所引起的一種疾病，如果不能夠很好的控制自己的飲食，體內血糖升高的話不僅會加重病情，也容易引發一些糖尿病并發癥。
一、魔芋
南方人或者是減肥的人，對于魔芋會比較的熟悉，魔芋的熱量是非常低的幾乎沒有糖分，吃過之后還會有飽腹感，不會讓人感覺到饑餓，這樣可以減少主食的攝入，所以對于減肥瘦身有一定的作用。其實魔芋對于糖尿病患者來說也是一種比較好的飲食，可以有效的控制血糖上升。
二、苦瓜
苦瓜的味道有一些苦，所以很多人是不太喜歡吃的，但是苦瓜有一定的清熱去火作用，尤其是對于糖尿病患者經常吃苦瓜可以防止飯后血糖上升。而且對于我們的身體健康也是非常有好處的，我們經常說良藥苦口，可能很多人都覺得對身體有益的食物都是不太好吃的，所以為了自己的身體健康，還是盡量去適應。
三、山藥
山藥是一種藥食同源的蔬菜有非常高的營養價值，吃山藥不僅可以健脾養胃，對于糖尿病患者來說經常吃一些山藥，也可以幫助我們控制血糖的穩定從而抑制病情發作。生活中還有豐富的淀粉也可以當做主食來食用。
四、紫菜
紫菜也可以算是一種海產品，它的營養價值是比較豐富的，它不僅含有豐富的蛋白質，而且還有較多的胡蘿卜素和核黃素，同時還有脂肪、碳水化合物、礦物質以及各種氨基酸，所以菜也有營養寶庫的美稱。糖尿病患者經常吃一點紫菜，不僅不用擔心血糖的上升也能夠攝入較多的營養物質，可以算作是糖尿病患者的美食了。
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