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消費者在進口食品領域的品質消費趨勢明顯,越來越多的消費者愿意為了高品質的食品支付額外的價格,尤其是進口食品。中國消費者對食品的需求發生質的變化,從溫飽需求升級為追求品質和健康層次。
中國進口食品電商行業經濟發展驅動力
數據顯示,近十年來中國經濟發展水平保持穩定增長,2022年達121.0萬億元。艾媒咨詢分析師認為,隨著居民收入水平提高和消費結構優化,食品消費也不斷擴容提質,經濟的穩定復蘇為中國進口食品電商行業發展營造了良好經濟環境,未來居民進口食品消費增長潛力巨大。
中國進口食品消費者購買頻率、花費、單價
iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,消費者每月網購進口食品的頻率多為3-5次,占比53.6%;月花費在500-1000元的占比最多,為45.6%,進口食品消費者12.1%的消費者每月網購進口食品超過2000元;進口食品的單件均價較高,21-50元、51-100元價格段分別占比42.6%、39.5%。艾媒咨詢分析師認為,進口食品消費者忠誠度較高,在中國仍具有廣闊的發展前景。
中國進口食品消費者購買進口食品種類
iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示,中國進口食品消費者網購進口食品最多的種類是休閑零食(55.7%),其次是飲品類(50.6%)。艾媒咨詢分析師認為,隨著人均收入的提高,進口食品的可選消費屬性逐步弱化,越來越成為人們生活中日常產品。
中國消費者對食品的需求發生了質的變化,已經從溫飽的需求升級為追求品質和健康的層次。中國消費者愿意為健康產品買單,健康類型的食品消費成為拉動行業增長的重要因素。
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