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(資料圖)
靈芝樹齡越長功效越好嗎(靈芝越大越好?)
雖然靈芝是一個家喻戶曉的名字,但是人們對靈芝還是有很多誤解。比如千年靈芝真的存在嗎?靈芝是不是越大越好?今天我們就來揭開這些誤區(qū),以免被市場上的虛假宣傳誤導和欺騙。
靈芝真的是越老越好嗎?
傳說白娘子偷了千年靈芝,救了徐賢;秦始皇派人到東海瀛洲采集千年靈芝,以求長生不老。那么,真的有能讓人起死回生,長生不老的千年靈芝嗎?
一直被稱為仙草的靈芝,其實并不是草,而是一種大型多孔真菌。廣義的靈芝是指各種靈芝,大部分是一年生的,也有一些是多年生的,比如靈芝。
我們通常吃靈芝。在自然環(huán)境中,靈芝的生命從孢子萌發(fā)開始,通過菌絲體生長,然后形成子實體,產生新一代孢子。整個生長期不到一年,子實體生長期只有3-5個月。靈芝的衰退不是植株衰退,而是靈芝的傘蓋和根部變硬、木質化。除非被蟲子或者霉菌污染,否則一年四季都會屹立不倒,所以很多人認為靈芝是多年的生物物種。
靈芝
但靈芝爆發(fā)孢子粉后,營養(yǎng)價值大打折扣。另外,年份越長,靈芝所含的木質成分越多,所以基本失去了食用價值。
野生靈芝很難被發(fā)現(xiàn),噴粉時機更難把握,所以野外發(fā)現(xiàn)的野生靈芝大多是噴粉后的。
所以消費者在市場上購買野生靈芝要擦亮眼睛。首先可能是靈芝,另外可能是噴粉后的野生靈芝。不噴粉高活性成分的野生靈芝非常少見。
木本野生靈芝
質量更好的靈芝是在子實體邊緣淡黃色的生長線剛剛消退,孢子尚未噴出的時候。靈芝越老越好。
靈芝是不是越大越好?
曾經有人在云南海拔1800米的山上采摘了一個直徑1米的大靈芝。按照它的生長線路,它的生長年份超過300年。經鑒定為靈芝,是常年性的,可以生長出很大的人脈和資源。而是池智,子智等。都是一年生的,不會長得很大。
目前市場上有很多大靈芝,大部分消費者都喜歡這樣的大靈芝。質量如何?
事實有大道理,都是種植過程中隱藏的小伎倆。業(yè)內人士都知道靈芝的種植方式有兩種:袋栽和椴木栽。市面上大部分的靈芝都是袋靈芝的產品。
靈芝
為什么袋裝靈芝不好?這種袋子主要由棉籽殼、鋸末制成,混有化肥、碳酸鈣、糖等。,而靈芝可以兩頭生長。在這里化學成分的催促下,靈芝可以長得很大,但是化肥等殘留嚴重,長期食用可能對人體有反作用。
椴樹靈芝
椴木種植是目前最科學最健康的靈芝種植方式。不添加任何化學成分。椴木中的木質素為靈芝的生長提供養(yǎng)分。開發(fā)的靈芝優(yōu)優(yōu)資源網雖然規(guī)模適中,但有效成分含量很高。
靈芝和椴木靈芝就好比激素雞和地走雞的區(qū)別。雖然它們很小,但地走雞營養(yǎng)豐富,健康。
所以靈芝并不是越大越好。
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