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(資料圖)
客房服務員培訓(客房服務員培訓計劃(初級))
一、本課程培訓的基本要求:
1.了解房間產品優優資源網的知識。
2.掌握客房清潔服務的標準要求。
3、掌握客房接待服務規范要求。
4.學習使用客房服務的基本禮儀。
5.樹立安全意識，掌握基本的預防措施。
6.掌握標準普通話，堅持用普通話服務客戶。
二。培訓要求和內容:
第1章客房產品概述
培訓要求:
1.描述客房的類型及其設備和用品。
2.了解客房部的基本任務。
3.明確客房服務員的工作職責和素質要求。
培訓內容:
一、房間的類型和特點
1.各種類型和功能的客房
2.設施和設備設備
3.房間用品的種類、數量和安排
二、客房部的組織及其任務
1.客房部的組織和崗位友好資源 *** 的設置。
2.客房部的基本任務
三、客房服務員的工作職責和素質要求
1.客房服務員的職責
2.客房服務員的素質要求
第二章客房清潔服務
培訓要求:
1.掌握客房日常清潔的標準要求。
2、掌握平面圖保潔的實施要求。
3.清潔產品的使用和維護知識
培訓內容:
首先，房間清潔
1.清潔工作的一般原則
2.房間清潔的操作程序和質量要求
3.房間清潔的注意事項
第二，計劃清洗
1、計劃清洗的概念
2.計劃清洗的項目和操作要求
第三，清潔用具
1.洗滌劑的類型和功能
2.清潔工具的使用和存放
第三章客房接待服務
培訓要求:
1.熟悉客房接待服務的內容。
2、掌握客房接待服務程序和要求。
培訓內容:
一、服務準備
1.理解客人的感受
2.裝飾客房
3.檢驗工作
二、樓層歡迎服務
1.新客戶
2.老客戶
三、賓 *** 務工作
1.接待服務
2.賓 *** 裝服務
3.飲料服務
4.床位開放服務
5.從優優資源網租房
6.其他服務
四。客人離店服務
1.告別儀式
2、查房工作
第四章客房服務禮儀
培訓要求:
1、掌握酒店服務人員的儀表和舉止的要求。
2.掌握客房服務的禮貌用語和操作禮儀。
培訓內容:
一.外表和舉止
1.工具
2.出現
3.方式
第二，語言
1.地址
2.問候
3.回答
三。操作
1.送行
2.服務操作
第五章客房安全知識
培訓要求
1.注意安全。
2、掌握事故預防和應對的基本知識。
3.掌握職業安全的要求。
培訓內容:
一、酒店安全概述
1.酒店安全的內容、重點和原則
2.相關法律法規
二、酒店安全管理
1.住宿客人的要求
2.住宿登記
3.接待訪客的服務和管理
4.密鑰管理
5.保管客人的財務
6、公安機關通緝，通報處理。
7.客人遺留物品的處理
三、消防知識
1.防火要求
2.防火和滅火的主要措施
3.火警信號系統
4.發生火災時應注意的問題
四。職業安全
1、安全操作
2.身心安全
關鍵詞：
責任編輯：Rex_11
