冬春之際，拌料、套袋、裝車、滅菌、冷卻，接菌，送貨、吊棚，蛟河市黃松甸鎮(zhèn)三合食用菌專業(yè)合作社的半自動(dòng)化生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴，正在搶抓工期，有序生產(chǎn)。目前，全鎮(zhèn)有黑木耳菌包加工廠7家。其中，日產(chǎn)4萬木耳菌包加工廠6家，設(shè)計(jì)日產(chǎn)13萬木耳菌包加工廠1家，輻射帶動(dòng)500余人就業(yè)。
作為”中國(guó)黑木耳之鄉(xiāng)”的黃松甸鎮(zhèn)，菌包生產(chǎn)車間化正將菌農(nóng)從繁重體力勞動(dòng)中解放出來，真正讓菌農(nóng)實(shí)現(xiàn)了省力增收。
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從上個(gè)世紀(jì)七八十年代開始，黃松甸鎮(zhèn)絕大多數(shù)人家就種植黑木耳。這里的黑木耳產(chǎn)量大、質(zhì)量好，全國(guó)聞名。在蛟河市委、市政府的大力支持下，黃松甸鎮(zhèn)始終把黑木耳產(chǎn)業(yè)作為全鎮(zhèn)發(fā)展之根、致富之基。現(xiàn)在全鎮(zhèn)農(nóng)民90%以上的經(jīng)濟(jì)收入來源于黑木耳產(chǎn)業(yè)，全鎮(zhèn)100%的村屯從事黑木耳生產(chǎn)。
然而，多年來，木耳菌包主要是由菌農(nóng)家庭作坊來完成的，小、散、亂，勞動(dòng)強(qiáng)度大，難以形成有效規(guī)模。
實(shí)現(xiàn)黑木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模化、集約化、工廠化，資金是關(guān)鍵。去年，蛟河市爭(zhēng)取到了2022年中央、省財(cái)政專項(xiàng)補(bǔ)助資金162萬元。經(jīng)過全盤謀劃，決定用這筆資金建設(shè)黃松甸鎮(zhèn)三合村黨支部領(lǐng)辦合作社的菌包加工廠，促進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。今年1月，這個(gè)總投資712萬、占地面積2100平方米的菌包加工廠開工試生產(chǎn)。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為日產(chǎn)菌包13萬袋，目前日產(chǎn)8.6萬袋。加工廠一開工，就接到了300萬袋訂單。
“去年我家雇了7個(gè)人，40多天做了15萬個(gè)菌包。今年村里上了菌包廠，自家不做了，訂了20萬個(gè)菌包，兩天就送到家了。”蛟河市黃松甸鎮(zhèn)三合村村民孫瑞芳說，這增加的5萬個(gè)菌包能增收近10萬元，還不用自己吊棚，省心省力。
三合食用菌專業(yè)合作社理事長(zhǎng)曹維生說，三合村黨支部以三合食用菌專業(yè)合作社為抓手，采用“合作社+生產(chǎn)車間+農(nóng)戶”運(yùn)作模式，打造三合村菌包加工廠，預(yù)計(jì)為村集體經(jīng)濟(jì)增收50萬元，解決勞動(dòng)力穩(wěn)定就地就業(yè)100余人。
黑木耳產(chǎn)業(yè)工廠化、規(guī)模化發(fā)展的紅利，不僅讓黃松甸鎮(zhèn)朝著高質(zhì)量發(fā)展闊步前行，更讓百姓大大提升了幸福感和收獲感。
黃松甸鎮(zhèn)黨委書記王秀范說：“依托黑木耳產(chǎn)業(yè)集群項(xiàng)目建設(shè)，大力發(fā)展菌包加工生產(chǎn)，補(bǔ)齊菌包生產(chǎn)的短板，黃松甸鎮(zhèn)繼續(xù)積極引進(jìn)菌包加工流水線，把全鎮(zhèn)的食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展推向一個(gè)新的階段。”
2022年中央、省財(cái)政專項(xiàng)補(bǔ)助資金162萬元。經(jīng)過全盤謀劃，決定用這筆資金建設(shè)黃松甸鎮(zhèn)三合村黨支部領(lǐng)辦合作社的菌包加工廠，促進(jìn)黑木耳產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。今年1月，這個(gè)總投資712萬，占地面積2100平方米的菌包加工廠開工試生產(chǎn)期。設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為日產(chǎn)菌包13萬袋，目前日產(chǎn)8.6萬袋。加工廠一開工，就接到了300萬袋訂單。
江城日?qǐng)?bào)全媒體記者李春紅
松花江網(wǎng)編輯 孫淑平
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