1、抄手就是餛飩。
2、有的地區還有叫它云吞的。
3、抄手是四川地區對餛飩的習慣叫法，因為餛飩在包制中是用餛飩皮把肉餡放上后底邊向上包，左右兩邊的角要向中間折，就像一個人的兩只手冷天相互抄在袖子里一樣。
(資料圖片僅供參考)
4、所以，當地把它形象的稱為“抄手”，當然，這只是民間流傳的解釋，實際抄手稱謂的起源還沒見真正的考證。
5、另外，因為它是煮熟后盛在調好味道的鮮湯中，雪白的抄手和湯中紫菜、蝦皮和時令菜蔬的綠葉搭配，除了誘人的味道外，視覺也會有大飽眼福的感覺。
6、它很好吃。
7、抄手就是類似于混沌一樣的美食。
8、四川那邊的特色。
9、如果你愛吃麻辣味就會喜歡的。
10、我很愛吃，一般每周吃兩次。
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