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隨著旱堿麥產量逐年提升，河北滄州渤海新區黃驊市形成了包含面花、面條等在內的旱堿麥深加工產業鏈條。記者走進當地的一家旱堿麥深加工企業，體驗了省級非遺項目黃驊面花的制作工藝，看到了全麥粉、餅干、面包等豐富多樣的旱堿麥產品。“一條龍”式的產業化發展鏈條提高了旱堿麥種植戶收益，實現了旱堿麥產業良性發展，也讓全國各地的人品嘗到“舌尖上的旱堿麥”。
記者：曲瀾娟、蘇凱洋
報道員：孫月玲、蘇舟
新華社音視頻部制作
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責任編輯：Rex_27
世界百事通！舌尖上的旱堿麥
2023-06-27 23:25:40
來源:新華社新媒體
